手打蕎麦 椋庵（むくあん）

「埼玉のうまい蕎麦７５選」で気になったお店

大宮第二公園の近く

住宅街の中にひっそりとありました。

小さいけど品があるお店

昼の蕎麦膳　￥１，６２０　だったかな？

そばとうふ

写真ボケちゃった！

とろろ、アスパラ、わさびがのっていて、緑色の餡がかかってます。

とうふは固めでしっかりした食感

餡が薄味なので、蕎麦の香りがよくわかります。

天ぷら

新筍、新玉ねぎ、新じゃが、何かわからない葉っぱ系(^_^;)

サクサクの衣でおいしい！

せいろ蕎麦

福井産の９割蕎麦だそうです。

細切りでしっかりとしたコシもあって、私の好きなお蕎麦

とってもおいしかったです！

デザートはいちごシャーベットか黒糖アイスが選べます。

こちらはいちごシャーベット

生の苺の味がしっかりとしておいしい！

黒糖アイス

こちらも黒糖の味がしっかり

どのお料理も上品！

静かで落ち着いていて、隠れ家的な素敵なお店です。

さいたま市見沼区大和田町1丁目221-4 　
TEL 048-687-0596
営業時間
昼11：30～ 2：30
夜17：00～19：30LO
水曜日定休（祭日の場合は翌日）